KFC's New Vegan Chicken Just Sold Out In Six Hours

Le nouveau poulet végétalien de KFC vient d’être vendu en six heures


À la fin du mois dernier, KFC Canada a testé du poulet végétalien dans un restaurant en Ontario. KFC s’est associé à Lightlife pour ajouter un sandwich au poulet frit à base de plantes et un seau de poulet pop-corn végétalien au menu. La chaîne de restauration rapide a vendu les nouveaux plats à base de plantes en seulement six heures.

Lightlife fabrique des aliments à base de plantes depuis plus de 40 ans. Cette récente collaboration marque sa première collaboration avec KFC, la chaîne de restaurants de poulet la plus populaire au monde.

«C’est un moment historique pour Lightlife. Nous sommes fiers de nous associer à KFC pour offrir aux Canadiens un poulet à base de plantes au goût incroyable. » Dan Curtin – Le président-directeur général de Greenleaf Foods, SPC, propriétaire de Lightlife – a déclaré dans un communiqué. «Avec des partenaires pionniers comme KFC, nous pouvons rendre les aliments à base de plantes plus largement disponibles pour le nombre croissant de consommateurs qui recherchent l’option en déplacement.»

Le sandwich au poulet frit à base de plantes était disponible en saveurs régulières et épicées. Les convives pouvaient profiter du hamburger avec le seau de poulet végétalien en le commandant dans un repas. Les articles végétaliens ont été cuits dans une friteuse séparée pour la viande.

« Nous pensons que le célèbre bon goût du colonel qui se lèche les doigts ne devrait pas avoir de frontières », commenté Sam Redman, Chef du marketing, KFC Canada. « Nous avons donc créé plusieurs options à base de plantes pour les Canadiens qui recherchent un repas sans viande. »

Les options sans viande étaient disponibles à Mississauga, en Ontario, pour un essai d’une journée afin d’évaluer la réponse des consommateurs. KFC Canada a déclaré qu’elle utiliserait les commentaires reçus pour décider de déployer ou non le poulet végétalien à l’échelle nationale l’année prochaine.

Vous pouvez obtenir un seau de poulet végétalien de KFC Canada maintenant
KFC Canada a vendu son poulet végétalien en six heures.

Vegan chez KFC

Les restaurants KFC du monde entier introduisent de la viande végétalienne pour suivre l’évolution des préférences des consommateurs. KFC UK a lancé plus tôt cette année le vegan Imposter Burger. Le sandwich est accompagné de mayonnaise sans œufs, de laitue et d’un filet de poulet Quorn enrobé du mélange d’herbes et d’épices signature de KFC. Il s’est vendu en seulement quatre jours, vendant 500% de plus que le nouveau produit moyen.

En août, KFC à Atlanta a testé du poulet frit végétalien fabriqué par Beyond Meat. Les clients se sont alignés pour mettre la main sur le nouvel article, qui était disponible en pépites ou en ailes désossées.

Le fondateur de Beyond Meat, Ethan Brown, a déclaré dans un communiqué: «KFC est une partie emblématique de la culture américaine et une marque avec laquelle, comme tant de consommateurs, j’ai grandi. Être capable de commercialiser Beyond Fried Chicken, dans toute sa délicieuse inspiration KFC, témoigne de notre capacité collective à rencontrer le consommateur là où il se trouve et à l’accompagner dans son voyage. »


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Le nouveau poulet végétalien de KFC Canada s’est vendu en six heures. KFC s’est associé à Lightlife pour ajouter un sandwich au poulet frit végétalien et du poulet au maïs soufflé au menu.

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Jemima Webber

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Agnes M

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