Le pain Navajo Fry est le moyen le plus simple d'obtenir votre solution de cuisson pendant la quarantaine

Le pain Navajo Fry est le moyen le plus simple d’obtenir votre solution de cuisson pendant la quarantaine


Le pain Navajo Fry est le moyen le plus simple d’obtenir votre solution de cuisson pendant la quarantaine.

Le pain frit Navajo est là pour

vous réconforter à travers le

Pandémie COVID-19, sans levure.

Formé en disques de la taille d’une plaque, Navajo

le pain frit est traditionnellement fabriqué à partir de

farine, levure chimique, sel et eau tiède.

La pâte est ensuite frite au saindoux ou au shortening,

résultant en une concoction de type naan qui est

croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur.

Avec une touche de beurre, un filet de chocolat ou

saupoudrer de sucre en poudre, les alevins Navajo

le pain se transforme en un dessert gourmand.

Dans les années 1860, le gouvernement américain a forcé

les Navajo, ou Diné, les gens de leur

terre ancestrale dans l’Arizona actuel.

Le peuple Navajo devait subsister sur blanc

farine et saindoux – ingrédients qui étaient

combiné pour créer le pain.

Plus de 150 ans plus tard, les alevins Navajo

le pain est un aliment de base lors des réunions de famille et

même des foires d’État dans l’ouest des États-Unis

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Agnes M

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